Olen yrittänyt pitää näppini kurissa ja ostaa uusia asioita vasta sitten, kun olemme päässeet muuttamaan, saaneet tavarat paikoilleen ja katsoa sitten mitä tarvitsee. Mutta odottavan aika on piiiiiiitkä ja pieniä lipsahduksia on jo sattunut. Esimerkiksi tämä kannellinen emaliämpäri Mokosta biojäteastiaksi tai pihalle koiranpökäleitä varten...
... ja eilen piti mennä ostamaan Ikeasta vain henkareita ja muutamia laatikoita muuttoa helpottamaan, mutta mukaan tarttui myös nämä pari Felicia-huopaa. Noita ruskeita meillä on nytkin, mutta tuota uutta väriä en voinut vastustaa.Tänään siivoilin ja pakkailin jo keittiön kaappeja. Heitin suurimman osan resepteistä menemään, turhaan seisovat kaapeissa, kun netistä löytyy reseptit helposti. Tämän haalistuneen reseptin halusin kirjoittaa vielä talteen:
Smetanainen broilerivuoka
3 dl pitkäjyväistä riisiä
kanaliemikuutio
2 sipulia
400 g broilerisuikaleita
1 ½ tl mustapippuria
3 tl currya
ripaus suolaa
2 dl juustoraastetta
2 prk smetanaa
(kermaa)
- keitä riisit kanaliemessä
- kuullota silputut sipulit öljyssä
- kypsennä broilerisuikaleet pannulla ja mausta mustapippurilla, currylla ja suolalla
- sekoita jäähtyneet riisit, sipuli sekä broilerisuikaleet sekä smetana ja juustoraaste (jätä ½ dl ripoteltavaksi pinnalle) keskenään ja kaada voideltuun vuokaan.
- jos haluat ruoasta hieman löysempää, lisää vielä tilkka kermaa.
- kypsennä 200 asteessa noin puoli tuntia
Valmistusaika: 45 min
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti